材料 ：粘米粉50克 、黄瘦生菜洗净 。肉肠咸蛋黄切片 ，咸蛋
8 、黄瘦生姜、肉肠
5 、咸蛋葱头和生姜在油里煸香后加清水3勺生抽2勺蚝油1勺白糖适量煮开备用 。黄瘦
10 、肉肠芝麻辣椒油
做法 ：
1 、咸蛋生菜 、黄瘦蒸至透明且粉皮泡起即可用刮板刮起装入碟中 。肉肠辣椒粉拌上芝麻淋上热油（这是咸蛋之前已经做好的辣椒油）。清水200克
配料：瘦肉 、黄瘦将一平底盘在上面烫一下之后刷一层食油 。肉肠另取一平底盘用相同的方法再蒸一盘生菜的肠粉 。咸蛋黄 、生抽 、粉有些厚了）
7 、锅内烧开水 ，
3 、底部铺平即可（我的盘不平 ，葱头
调料 ：食油、马铃薯生粉15克 ，放上瘦肉和咸蛋黄 。蚝油、
准备好两种粉料和清水搅匀静置半小时以上 。9 、放入烧开水的锅中 ，中间高四周低 ，
6 、
2 、趁热淋上步骤三和步骤四的调叶汁即可开吃 。瘦肉切薄片 ，用生抽食盐食油生粉腌好 ，
4 、将米粉水再搅匀后倒入平底盘中 ，白糖 、